Влог с выставки Coffee Tea Cacao Russian Expo 2023.
Это наш влог с выставки Coffee Tea Cacao Russian Expo 2023, которая проходила 12-14 апреля в Москве.
В видео мы расскажем про структуру выставки и наши новые продукты, который мы на ней представили, проведём экскурсию по самым интересным стендам, возьмём небольшие интервью у нашего обжарщика Коли, который участвовал в премии «Обжарщик года» и занял в ней третье место, а также у бариста Влада, который участвовал в аэропресс-батле. Рецептом Влада поделимся ниже.
________________________
Таймкоды:
00:00 Застройка стенда
00:22 Приветствие
00:43 Коротко о выставке
01:03 Про дрип-набор Bolivia’23
01:36 Из чего состоит выставка
03:07 Интервью с Колей Савченко
03:11 Про премию «Обжарщик года»
04:32 Впечатления от выставки
04:48 Снова про набор Bolivia’23
05:15 Интервью с Владом Сибиряковым
05:16 Про Аэропресс баттл
06:42 Экскурсия по выставке
06:50 Про Cocar
07:27 Про BWT
08:28 Про Rockets
09:20 Про Yankee Sierra
10:15 Про ФЛОУ
11:05 Про Nicks House
11:55 Про Submarine
13:11 Про Mikale
14:07 Немного итогов
15:26 Прощаемся и благодарим за выставку
________________________
Рецепт аэропресса от Влада:
Способ заваривания: обратный с применением метода байпас
Кофе: 20 г
Помол: 29 щелчков на кофемолке Comandante
Вода: 150 мл температурой 87 °C (для заваривания) и 50 мл воды комнатной температуры (для байпас)
Пошаговая инструкция:
1. Смачиваем два бумажных фильтра в сетке аэропресса. Влад рекомендует использовать именно два фильтра, потому что они обеспечивают более плотное прилегание сетки с фильтрами к аэропрессу. Это снижает вероятность попадание кофейных частиц в чашку через боковые отверстия в сетке.
2. Вода: 150 мл 87 °С
Выливаем весь объём сразу, примерно за 10-15 секунд.
3. С 20 секунды начинаем размешивать кофе — 20 раз по часовой стрелке примерно до 32 секунды.
4. В 40 секунд закручиваем крышку и аккуратно выпускаем лишний воздух.
5. Оставляем до 1:30.
6. В 1:30 переворачиваем аэропресс и продавливаем до 2:00. Здесь можно услышать характерный звук.
7. В полученный концентрат добавляем 50 мл воды комнатной температуры по методу байпас. Такой способ хорошо раскрывает яркую и сочную кислотность.
________________________
Набор Bolivia’23 вы можете заказать здесь:
________________________
Заказать кофе домой в нашем интернет-магазине:
Сделать оптовый заказ:
________________________
Читать журнал о кофе:
________________________
Подписывайтесь на нас в соцсетях:
Мы в телеграм:
Сообщество кофе:
215 views
574
152
6 months ago 00:16:06 1
The Future of Boston Dynamics: Mark Reibert’s Vision
6 months ago 00:31:59 1
Inside Interior Designer Sophie Paterson’s Surrey Home | House Tour
6 months ago 00:05:21 1
Влог Ретро матча Легенд | «Динамо» (Сталинград) - «Спартак» (Москва) 0:2
6 months ago 00:06:23 1
First Time Hearing The Pretty Reckless - “Make Me Wanna Die” Reaction| Asia and BJ
6 months ago 00:00:24 1
Эдисон твою руку не удержал.. Эдисон Игорь и Жека. Эдисон и Жека! Эдисон и Катя! Эдисон Майнкрафт!
6 months ago 00:00:00 1
Все циклы за один вебинар
6 months ago 00:04:58 1
наконец то VLOG ✨🌃
6 months ago 00:13:43 1
NEW STAR CAMP 2024 глазами МОТОКАБАНИХИ 🔥🏔️
6 months ago 00:00:55 1
🏆Награда за работу от Apple😱
6 months ago 00:20:43 1
🇮🇹 Обзор Аутлета Roberto Cavalli в провинции Венеции, Noventa di Piave
6 months ago 00:01:51 1
Многие не знают, это 100% защита от КЛЕЩЕЙ
6 months ago 00:22:41 1
“Мужчине всё равно сколько тебе лет, какой у тебя вес, если рядом с тобой хорошо!“
6 months ago 01:21:38 1
Алексей Ситников: счастье внутри нас! На 50% восприятие мира - это генетика. Психология долголетия
6 months ago 00:40:44 1
ARASH, Edward Maya, ADAM, Akon & Massari - Dooset Daram, Stereo Love, ZHUREK, (Na Na Na) & Real Love
6 months ago 00:22:51 1
HONGKONG VLOG: ДРУЗЬЯ ИЗ КАНАДЫ, КИТАЙСКИЙ ПЛЯЖ, ПЛАВАЮ В ГОНКОНГЕ, НА ТРАМВАЕ НА ВЕРШИНУ
6 months ago 00:42:42 1
2PAC, ADAM, MASSARI, & ENZA - All Eyes On Me, ZHUREK, Real Love, Esta Que Quema & Disconnection 2024
6 months ago 00:09:28 1
FEDORA LINUX 39 (2023)
6 months ago 00:07:54 1
Project Life 2024 | Ali Edwards | Present Story Kit
6 months ago 00:25:43 1
ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ | Ч.1 | Влог 15
6 months ago 00:12:22 1
ЕЛЕЦКИЙ ВЛОГ 2: ВОЗВРАЩАЕМСЯ К ИСТОКАМ ✔ Счастливая Хозяйка | Ирина Соковых
6 months ago 00:43:46 1
БЕРЕМЕННА В 16 ЗАПРЕТЯТ | КОЛОГРИВЫЙ ОТКИНУЛСЯ | ЧЕКАЛИНЫ РАЗВОДЯТСЯ + ВЛОГ в тренажёрке