Тест - Нарезка сыра на шпигорезке Foodlogistik DicR Classic 90

Измельчение мягкого сыра Моцарелла и полутвердого сыра Гауда на профессиональной шпигорезке немецкой компании FOODLOGISTIK. Для нарезки использовали нож с тонким лезвием и проволочные решетки 5х5 мм и 10х10 мм.