САЛАТ-РОЛЛ МИМОЗА

Понадобится: 📝 сыр Сулугуни 220г (у меня был натертый в морозилке) 📝 морковь 2 шт ~ 200г 📝 яйцо 3 шт 📝 тунец в с/с 1 банка 📝 огурец 1 шт 📝 зеленый лук 2 пера 📝 майонез 50г (у меня Провансаль) Приготовление: 👩‍🍳 отвариваем морковь и яйца, даем остыть 👩‍🍳 сыр слегка плавим в микроволновке до получения эффекта теста (можно подержать в пакете с теплой водой) 👩‍🍳 раскатываем сыр в форме прямоугольника (можно на фольге покрытой пищевой пленкой, у меня была бамбуковая салфетка, обернутая пищевой пленкой 30х45см) 👩‍🍳 морковь натираем на крупной терке поверх сыра, не доходя до края где-то 1/3 👩‍🍳 промазываем майонезом -> натираем яйца -> промазываем майонезом -> выкладываем тунец, огурцы и лук 👩‍🍳 сворачиваем наш ролл, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник пропитаться на пару часов
Back to Top