СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ
Солянка сборная мясная
Необходимые продукты:
-Говядина на кости - 500гр (можно заменить на свинину или курицу)
-Ребра копчённые - 300гр
-Лопатка свиная копченая - 200гр
-Сыровяленая колбаса - 200гр
-Охотничьи колбаски - 200гр
!Все копчённости и мясные изделия можно заменить на свой вкус!
-Лук - 2 шт
-Морковь - 1 шт
-Томатная паста - 1-2 ст.л
-Соленые огурцы - 100-200гр
-Рассол от огурцов - 1-2ст
-Вода - 3-4 литра
-Оливки зелёные и чёрные
-Соль, чёрный и красный перец, хмели-сунели, лавровый лист по вкусу.