Старинный деренский рецепт кваса. Так готовила только моя бабушка
Уникальный “базарный“ напиток. Хитрость - в одном ингредиенте… Такой домашний квас утолит жажду в любую жару.
Рецепт:
Вода – 5 л
Хлеб (ржаной, бородинский, серый) – 1/3 часть булки
Сахар – ½ ст
Изюм – 20 шт
Закваска – 500 мл
Мёд – 2 ст.л.
#квас #щидакаша #рецепты #напиток