Крем-брюле за 3 минуты. Простой и вкусный рецепт от профессионала.

Несмотря на простые ингредиенты, это очень элегантный и благородный десерт. ↓↓↓ Подробный рецепт в описании ↓↓↓ ♦♦♦ Ингредиенты: ♦♦♦ ✔ Яичные желтки 100 г- 5шт ✔ Молоко - 0,5 л ✔ Сахар - 170г ✔ Кондитерские сливки 35% - 0,5л ♦♦♦ Способ приготовления: ♦♦♦ ► Выливаем молоко ► Добавляем сливки, доводим до кипения ► Смешиваем сахар и желтки ► Взбиваем до однородной массы ► Половину молока со сливками ► Соединяем со взбитыми яйцами ► Выливаем обратно, доводим до кипения ► Тщательно помешиваем ► Наливаем воду ► Разливаем смесь, ставим на 2 часа в холодильник ► Выпекаем 1:30 при температуре 90 градусов ► Посыпаем сахаром и поджигаем Делитесь этим видео с друзьями: Подпишись на новые видео: //////////////////////////////////////////// Давайте дружить! Подпишитесь в ВК: Подпишитесь в ФБ: Подпишитесь в Instagram: //