Баклажаны запеченные с перцем быстро и просто

Баклажаны 6 шт Болгарский перец 1-2 шт Заправка Чеснок 4 зубка Острый перец 1/2 стручка Соевый соус 50 мл Кунжутное масло 1 ст. ложка Лимонный сок 1 ч. ложка Кинза Соль-перец Растительное масло для жарки