Билл Гейтс инвестировал миллионы в масло из воздуха: пища будущего уже на подходе.
Для спасения человечества от климатических изменений потребуется отказаться от жиров животного и растительного происхождения, заменив их продуктами, произведенными из воздуха.
Процесс производства основывается на том, что органические соединения состоят из углерода и водорода, и эти элементы можно извлекать из воды и углекислого газа из атмосферы. При помощи термохимической обработки из них создаются жирные кислоты, а затем — масло. Новая технология не увеличивает выбросы и даже снижает загрязнение атмосферы.
...
Состав этого “масла“ идентичен традиционным вариантам из молока или пальмового масла, но чище из-за отсутствия примесей, что придает ему приятный вкус.Show more