САМОЕ ВКУСНОЕ ДОМАШНЕЕ ИНДИЙСКОЕ БЛЮДО | Готовит мой индийский муж | Рецепт Тахири | Вкусная Индия

Ингредиенты: 200 гр риса (у меня длинный) 200 гр гороха 3-4 средних картофеля, нарезанный на кусочки 1 луковица, нарезанный кубиками 1 ст. л. имбирно-чесночной пасты (можно самостоятельно перекрутить) 2 лавровых листа 1 ч. л. семян зиры 10-15 шт горошка черного перца 1 ч. л. молотой паприки 1/2 ч. л. куркумы соль по вкусу (у меня 1 ч. л. ) Чатни: 60 гр кинзы 4 зубчика чеснока 10 шт зеленого чили соль по вкусу (у меня примерно 1/2 ч. л.) сушеное манго (можно заменить 1 ст. л. лимона) 3 ст. л. воды