Выпечка на каждый день
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 400 г
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 200 г
Ледяная вода - 100 мл
Начинка:
Яблоко - 5 шт
Сахар - 100 г
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Сливочное масло - 30-40 г
Мука - 1 ст.л.
Корица - 1 ч.л.
Желток - 1 шт для смазывания