Вспоминаю и накрываю стол “Как мы праздновали Новый год в СССР“

Мандарины, елка, оливье все это напоминает новый год который мы встречали несколько десятков лет назад, назад в СССР))) Как приготовить холодец из свиной рульки и ножек ************************** Домашняя мясная колбаса - лучший рецепт! ************************** Грибы маринованные | Правильный рецепт ************************** Котлеты домашние ************************* Солим огурцы на зиму под пластмассовыми крышками ************************* Рецепт “Котлет“ Фарш - 0,5 кг. Картофель - 2 шт. Лук - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Хлопья овсяные - 5 ст.л. Яйцо - 1 шт. Соль - 1/2 ст.л. (по вкусу) Перец 1/2 ч.л. (по вкусу) ************************* Рецепт салата “Оливье“ Колбаса - 400 г. Яйцо - 4 шт. Картофель - 4 шт. Огурцы соленые - 4 шт. Горошек зеленый - 200 г. Майонез - по вкусу Лук репчатый - 1 шт. средний ********************************