Вкус Нового года, часть 2 — мастер-класс шеф-повара Сергея Малаховского
Место и время проведения: ТЦ «Гарден Сити» (СПб, Лахтинский пр., д. 85-В), 22 декабря 2024 года.
В меню от шефа:
🦆 Карпаччо из утки с трюфельным соусом и персиками
🥗 Салат из рваного мяса с копчёной горчицей и свежими огурцами
🐟 Сельдь под шубой с зелёным луком и жареными кабачками
🍊 Баварский шоколадный крем с пряничной крошкой и мандариновым джемом
#видео_рецепты@
#Малаховский@