РЕБРЫШКИ СВИННЫЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ без глютена

Ингредиенты: 🟢Ребра свиные 1 кг. 🟢Лук репчатый 3-4 шт. 🟢Чеснок 5 зубков 🟢Соль 🟢Вода 50 гр. Приготовление: ✅Лук нарезать полукольцами. ✅Ребрышки разрезать на порционные кусочки. ✅На дно кастрюли с толстым дном уложить 1/2 нарезанного лука. ✅Выложить кусочки ребер. ✅Накрыть ребра оставшимся луком и посолить. ✅Влить 50 гр. воды. ✅Накрыть крышкой и тушить на не высокой температуре около полутора часов. В процессе тушения лук пустит сок и жидкости для тушения будет достаточно. ✅После тушения мясо осень неоне и легко отходит от кости. Приятного аппетита!❤️
Back to Top