СОЧНЫЕ МАНТЫ. Вот, как нужно готовить манты.
СОЧНЫЕ МАНТЫ. Вот, как нужно готовить манты.
Ингредиенты. Для теста:
Мука - 550-600 гр
Яйца - 1 шт.
Вода - 200 мл
Соль - 1 чайная ложка
Для заполнения:
Фарш мясной - 300 гр
Лук репчатый – 4–5 шт.
Картофель - 3 шт.
Растительный масло - 30 мл (должно добавляться только при упаковке мантии)
Варить в кипящей воде 45-50 минут.