😋 Котлеты запеченные с овощами
Если у вас остался фарш, как это было у меня, забирайте идею, как можно его дополнить и получить ещё одно отдельное блюдо.📎
Ингредиенты:
Фарш
Грибной фарш
Перц болгарский
Помидоры
Картофель
Куриный бульон
Кетчуп
Растительное масло
Соль / Специи
⏯️ Соединяем свиной фарш с фаршем из отварных сушеных грибов и соленого сала.
Формируем котлеты и выкладываем в «шахматном порядке» в форму для запекания.
2️⃣ Перекладываем котлеты четвертинками сырого картофеля.
3️⃣ Сверху укладываем нарезанный болгарский перец и помидоры черри.
4️⃣ Заливаем Куриным бульоном с добавлением приправ, растительного масла и кетчупа (либо томатной пасты).
5️⃣ Закрываем фольгой и ставим в духовку на 50 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита 😘