Запечённые фаршированные перцы в духовке
Ингредиенты:
5 перцев
400 г. филе курицы/индейки
50 г. сыра
2 шт. помидор
2 ст. л. сметаны
Зелень, соль по вкусу
Как готовить:
Филе нарезать кусочками, добавить порезанные небольшими кусочками помидоры, натертый сыр, сметану, зелень и соль, перемешать. Перцы разрезать пополам, очистить от семян и заполнить начинкой. Выпекать перцы под фольгой 40 минут при 180 градусах. Затем фольгу убрать, перцы посыпать сыром и запечь до зарумянивания сыра.