ТАКОЕ ВЫ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ! МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК В МАСЛЕ НА ЗИМУ: ЗАКУСКА НА БИС!
Чеснок издавна был известен не только как незаменимый продукт кулинарии, но и как мощное целительное средство. Так что цена чеснока неоценима.
Сегодня я предлагаю 3 версии маримования чеснока, которые можете законсервировать на зиму.
Маринованный чеснок можете использовать для приготовления и салатов, и закусок, и соусов, а также как приправа для разных мясных и овощных основных блюд.
Маринованный чеснок в масле на зиму - это “многофункциональная” консерва, которая придаст свой незабываемый вкус вашим блюдам в любое время года!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Чеснок (молодой, очищенный) - 500 гр.
Масло растительное - 300 гр.
Вода - 1,5 литра.
Уксус - 6 столовых ложек.
Черный перец в зернах.
Соль - 3 столовых ложек.
Лавровый лист - 3 штуки.
Перец острый сухой - 1 шт.
INGREDIENTS:
Garlic (young, peeled) - 500 gr.
Vegetable oil - 300 gr.
Water - 1.5 liters.
Vinegar - 6 tablespoons.
Black pepper grains.
Salt - 3 tablespoons.
Bay leaf - 3 pieces.
Hot dry pepper - 1 pc.
INGREDIENTES:
Ajo (joven, pelado) - 500 gr.
Aceite vegetal - 300 gr.
Agua - 1,5 litros.
Vinagre - 6 cucharadas.
Granos de pimienta negra.
Sal - 3 cucharadas.
Hoja de laurel - 3 piezas.
Pimienta seca picante - 1 ud.
Ссылки по теме солений на зиму:
КАК ЗАСОЛИТЬ МОЛОДОЙ ЧЕСНОК
СОЛЕНИЕ КАПУСТЫ С КРАСНОЙ СВЕКЛОЙ ПО ГРУЗИНСКИ:
СОЛИМ ЛУК-ПОРЕЙ:
СОЛИМ И КВАСИМ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ БОЧКОВЫЕ:
ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ - ХРУСТЯЩИЕ
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ
ЦИЦАКА - КАК СОЛИТЬ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ ПО ГРУЗИНСКИ:
Солёный зелёный помидор:
#На_кухне_у_Мери #маринованный_чеснок_в_масле #Грузинская_кухня
СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
Youtube:
Facebook:
Instagram:
Одноклассники:
В контакте:
Телеграмм:
Яндекс Дзен:
:
СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИПЫ В ИСПОЛНЕНИИ МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственные композиции):
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: 🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ:
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ:
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: 🥗САЛАТЫ:
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ:
🥫СОЛЕНЬЯ:
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ:
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ:
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ:
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ:
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ:
🍵СУПЫ:
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ:
🍾СПЕЦИИ:
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ:
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ:
4. 🎂ТОРТЫ: 5.
🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: 6.
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
7. 🥗САЛАТЫ: 8.
🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
8. 🍩ВЫПЕЧКИ:
9. 🍦КРЕМЫ:
10. 🍣ДЕСЕРТЫ: 11.
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ:
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ:
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ:
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ:
Хотим выразить огромную благодарность за предоставленные музыкальные композиции группе Иберия (г.Тбилиси).