Соусы к шашлыку. Три вкуснейших рецепта!

Соусы к шашлыку. Три вкуснейших рецепта! 🍅🍅🍅 Соус из помидоров: ➊ Помидоры консервированные - 800 г (вместе с соком) ➋ Лук - 1 шт. ➌ Чеснок - 2 зуб. ➍ Кинза - 20 г ➎ Петрушка - 20 г ➏ Зеленый лук - 20 г ➐ Базилик - 10 г ➑ Соль - 1 ч.л. ➒ Сахар - 2 ч.л. ❿ Чёрный перец - 0.5 ч.л. ➊➊ Хмели сунели - 1.5 ч.л. ➊➋ Острый перец - по вкусу Соус острый: ➊ Томатная паста - 200 г ➋ Лук - 1 шт. ➌ Чеснок - 3 зуб. ➍ Острый перец - 2 шт. (или по вкусу) ➎ Кинза - 30 г ➏ Петрушка - 20 г ➐ Укроп - 20 г ➑ Зеленый лук - 20 г ➒ Растительное масло - 4 ст.л. ❿ Уксус (винный, яблочный) - 1-2 ст.л. ➊➊ Соль - 1 ч.л. ➊➋ Сахар - 2 ч.л. ➊➌ Хмели сунели - 1.5 ч.л. ➊➍ Кориандр - 1 ч.л. ➊➎ Вода - 350 мл Соус сметанный: ➊ Сметана - 200 г ➋ Майонез - 200 г ➌ Чеснок - 3 зуб. ➍ Укроп - 20 г ➎ Сок половин лимона ➏ Аджика - 1.5- 2 ч.л. ➐ Соль - по вкусу ➑ Чёрный перец - по вкусу 🍅🍅🍅 Рецепт шашлыка “по-Зурабовски“ - Армянский рецепт шашлыка - Салаты к шашлыку - 🍅🍅🍅 00:00 - начало 00:36 - первый соус - помидорный 05:05 - второй соус - острый 09:30 - третий соус - сметанный 11:52 - ингредиенты
В начало