Корейка на кости. Очень вкусное жареное #мясо на сковороде. Самый простой рецепт.

Для приготовления (3 порции) вам понадобятся: 600-700 гр. - свиная корейка (3 стейка) 50 гр. - кетчуп по вкусу - соль и специи Корейку разрезать на стейки с костью. Для маринада смешать кетчуп, соль и специи. Каждый стейк смазать с обеих сторон маринадом. Оставить мариноваться на 3 часа. Стейки выложить на разогретую сковороду, обжарить с одной стороны до румяной корочки. Перевернуть на другую сторону, добавить 100-120 гр. воды, накрыть сковородку крышкой и убавить огонь до минимума. Припускать стейки 15-20 минут. Снять крышку, добавить огня и выпарить оставшуюся жидкость. Обжарить #мясо с двух сторон до аппетитной, румяной корочки, переворачивая с одной стороны на другую. Всё. Вкусные и аппетитные #стейки из корейки готовы. Подавать #мясо горячим. На гарнир подойдет практически все, но вкуснее всего с овощами. Приятного вам аппетита!. Понравился #рецепт – поставьте лайк под видео и поделитесь ссылкой на это видео со своими друзьями. Подпишитесь на канал: https://www.y