Купить книги бабушки Эммы →
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы →
--------------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить Шурпа — рецепт и советы от Бабушки Эммы. В узбекской национальной кухне присутствует много первых блюд. Это мастава, каурма и другие. Но наибольшей популярностью пользуется, конечно, шурпа. Шурпа — рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Шурпы - посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы →
--------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
мясо (баранина или говядина, грудная или рёберная часть) - 1килограмм
картофель - 4 штуки
морковь - 2 штуки
лук - 3 штуки
перец болгарский - 3 штуки
помидоры - 5 штук
растительное масло - 4 столовые ложки
зелень укропа, петрушки