Сегодня на ужин запечённый картофель под соусом а-ля гратен 🥔

Картофель обязательно нарезать очень тонко, можно использовать терку “мандолина“, так он хорошо пропечется🥔 Форма для запекания может быть любая, укладывайте картофель в два слоя, разделяя соусом и сыром, так он лучше пропитается😋 Ингредиенты: Картофель - 800 г Растительное масло для жарки Чеснок - 1 зубчик Сливочное масло - 30 г Мука - 30 г Молоко - 600 мл Сыр “Сметанковый“ от “Империя Сыра“ - 150 г Соль - 0,5 ч.л. Мускатный орех Черный перец по вкусу Автор видео и повар: daniya_alt