CIAMBELLONE BRIOCHE SFOGLIATO SIMIL CROISSANT ricetta semplice BRIOCHE CROISSANT - Tutti a Tavola

Sono certa non abbiate mai visto un CIAMBELLONE BRIOCHE SFOGLIATO, mi piaceva l’idea di fondere la prima colazione casalinga, e il Ciambellone ne è il re, con la colazione del bar, dove il Croissant e la Brioche la fanno da padrona! Li ho uniti, dando alla forma del classico e confortante Ciambellone, una sorta di Sfogliatura, che gli conferirà “leggerezza” (lo potete ammirare nel video quando faccio vedere l’interno) con una parte esterna più croccantina... insomma se non vi ho incuriosito così! ;) Grazie per la visione e per i Like che lascerete! ISCRIVETEVI al canale per non perdere le prossime ricette! È lo stesso impasto delle “Brioche Girelle Mele, Uvetta e Crema” 👉👉 🇮🇹 INGREDIENTI: Per la Pasta Brioche: 200 ml Latte 200 ml Acqua 2 Uova 20 g Lievito di Birra 4 cucchiai di Zucchero (se lo preferite più dolce aggiungetene altri 2 cucchiai) 2 cucchiai di Bur