3 МЕСЯЦА НЕ БЫЛА НА ДАЧЕ❤️ВСЁ РАЗГРЕБАЮ И ГОТОВЛЮ ТРИ ВКУСНЫХ БЛЮДА
СЫРНИЧКИ ПО-РУССКИ
2 пачки творога (9%)
2-3 картофелины (отварить и размять, остудить)
1 яйцо сырое
1/2 чл соли
2 ст.л. муки
замесить тесто, сформировать сырники, 15 мин в морозилку, затем обжарить с двух сторон под крышкой.
Подавать со сметаной.
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП
ингредиенты:
чечевица 1 ст
рис 1/3 ст
чеснок 2 зуб
лук 1 шт
томаты 400г (или консервированные томаты кусочками, не маринованные!)
растит.масло 2 ст.л
лавровый лист 1 шт
базилик или прованские