КЕФАЛЬ В СМЕТАНЕ.

Ингредиенты: Рыба .....................................2,5кг. Сметана ...............................400гр. Лук ........................................2шт. Морковь (большая) ...........1шт. Соль ......................................1ст.л. Лавровый лист ................... 2шт. Перец горошек ................... 5шт. Приправа для рыбы .......... 1ч.л. Укроп (пучок)....................... 1шт. Вода ...................................... 1л.