Жареный цыпленок со специями

1. Куриное мясо 280 г нарезать кубиками, имбирь 5 г, Чеснок 5 г, жгучий перец по вкусу нарезать на кусочки, сладкий перец 20 г нарезать кубиками 2. Положите в миску куриные ножки, яичные желтки, соль 2g, кукурузный крахмал 25g, хорошо перемешайте 3, Положите белый сахар 15г, влейте белый уксус 15г, легкий соевый соус 8г, крахмал 5г, масло чили 10г и равномерно обваляйте 4. В сковороду налейте масло 200 мл, огонь до семи единиц, положите курицу, жарьте до золотистой корочки 5. В другую миску налейте масло 5 мл, положите имбирь, измельченный чеснок, острый перец для обалденного аромата 6. Добавьте в курицу и равномерно обжарьте, вылейте приправу и равномерно обжарьте, добавьте сладкий перец. Приятного аппетита! Поддержите нас подпиской!