Пицца на тесте из зелёной гречки vegan без глютена
Рецепт:
- 150 г муки (измеряю мерочным стаканом по шкале «мука»)
По 50 г муки из зеленой гречки, бурого риса и киноа или 100 г муки из зеленой гречки и 50 г из бурого риса;
- 1 1/3 ст. ложки псиллиума, измельченного в порошок;
- 150 мл воды;
- 1 ст. ложка яблочного уксуса;
- 1 ст. ложка оливкового масла;
- ¼ ч. ложки соли (розовой Гималайской);
- ½ ч. ложки соды.
Соус:
- 1/2 луковицы;
- 1-2 зуб.чеснока;
- 1 средний помидор;
- 2 столовые ложки ферментированного кешью (есть рецепт);
- специи.
2 views
590
277
1 month ago 00:44:34 1
Почему в ЧИЖИКЕ все НАСТОЛЬКО дешевое? Правда про сеть магазинов...