Сало: вред или польза? Есть ли полезная норма?

Сегодня мы поговорим с вами о вещи, которая практически свята для многих, о вещи, касаться которую считается вообще неприличным. Мы с вами сегодня поговорим о вещи, о которой либо хорошо, либо ничего. Ну, честно говоря, либо ничего кроме правды. Так на самом деле звучала Римская поговорка о мертвых. Мы сегодня поговорим и о сале, об этой святой вещи. И о мёртвых, и о живых. И каким образом живых сделать менее мёртвыми. То есть, как нам отодвинуть смерти и преувеличить дни наши быстротекущей жизни. И говорить мы будем только правду. То есть, ориентируясь и опираясь на научные исследования. Номер научного исследования вы видите в желто-зеленом кружочке и в конце видео будет их список, то есть вы всегда сможете проверить правду ли я вам сказал. Бывает сальные шутки, а бывают и сальные фейки и их количество в интернете последнее время зашкаливает. И когда мы читаем фейки о сале, то первым и главным его достоинством являют наличие арахидоновой жирной кислоты как будто, собственно говоря, свиньи в эт