САЛАТ АССОРТИ ПО-КОРЕЙСКИ осенний на Зиму.
Под занавес уходящего лета - вкуснейший салат!
РЕЦЕПТ:
1.перец болг. - 1 кг.,
2.лук - 0,4 кг.,
3.морковь - 0,3 кг.,
4.огурцы - 0,5 кг.,
5.капуста цветная - 1 кг.,
6.чеснок - 5 зубков,
7.перец чили - 1 шт.,
8.уксус - 50 мл.,
9.сахар - 3 ст.л.,
10.масло раст.- 100 мл.,
11.соль - 1 ст.л.,
12.кориандр - 1 ст.л.,
13.перец ч.м. - 0,5 ч.л.,
14.зелень - 1 пучок.
Бессарабская ярмарка.