Рецепт. Бургер на Хэллоуин.

В перемолотое мясо добавляем молоко, яйцо, соль и перец, все хорошо смешиваем. На сковороду выкладываем сформированные, хорошо отбитые об руку, (не много больше размера булочки) мясные котлеты, обжариваем с двух сторон до образования румяной корочки, по 4-5 минут с разной стороны, потом накрываем крышкой и томим на медленном огне еще 7-10 минут. Из яйца готовим круглую яичницу, обжаренную с двух сторон. Булочки разрезаем и кладем срезом на раскаленную сухую сковороду, подрумяниваем. Помидоры режем кружками. #24на7 #рецепты #своимируками #кулинария