Рецепт. Мятное мороженое обезжиренное.

Лето – это время вкусных десертов. И по этому мы будем готовить мятное мороженое. Для приготовления возьмем: 1 пучок мяты, 0,5 литра молока низкой жирности, 5 яиц и сахарозаменитель. Взбиваем белки на кухонном комбайне и измельчаем мяту и сахарозаменитель в миксере. В мяту добавляем немного молока и желтки. Продолжаем измельчать. Получившеюся массу, постепенно, добавляем во взбитый белок, перемешивая его на малых оборотах. Получившеюся массу, переливаем в форму для заморозки и убираем в морозилку. Каждые 20 #24на7 #рецепты #своимируками #кулинария