Король супов. Царский суп. Попробовать стоит каждому
Грузинская чихиртма - густой концентрированный мясной бульон из курятины или молодой баранины, загущенный мучной и яично-кислотной заправкой.
Для этого супа лучше всего подойдёт домашняя курица. Если курица магазинная, после закипания воду нужно слить и заново начать отваривать в свежей воде.
И ещё один важный нюанс - яйца не должны в супе свернуться и превратиться в хлопья. Консистенция супа должна быть шелковистая, однородная.
При подаче по вкусу добавляют перец, уксус или лимон (кто любит покислее), свежую зелень #rezept #suppe #souprecipe #суп
Ингредиенты (на 2 л бульона):
- курица (или её часть)
- 2 яйца (по 1 на каждый литр бульона)
- 1 - 2 ст. л. уксуса (яблочного, рисового, виноградного и др. по вкусу
- 1 ст. л. с горкой муки
- 1 крупная головка лука
- щепотка сухой мяты (по желанию)
Ingredients (per 2 liters of broth):
- chicken (or part of it)
- 2 eggs (1 for each liter of broth)
- 1-2 tbsp vinegar (apple, rice, grape, etc. to taste
- 1
1 view
29
8
4 weeks ago 00:04:14 1
RADIO TAPOK – Карантиновая песня из комментариев по мотивам Король и Шут
1 month ago 00:55:30 1
ЭНДИ УОРХОЛ: Пули над Манхэттеном / Истории кумиров / @MINAEVLIVE
1 month ago 00:02:37 1
[Озвучка by Kyle] Интервью BTS “Кто из BTS..?“ iHeartRadio
1 month ago 00:13:54 1
Невероятно Вкусный Суп! Чихиртма - классический суп из курицы! Грузины называют его Королем супов!!!
1 month ago 00:48:06 1
Зимние супы - Готовим вместе - Интер
2 months ago 01:01:14 1
Самая дорогая и самая дешевая уличная еда Бангкока @staspognali
2 months ago 00:24:35 1
Американец ЕСТ русские блюда на Золотом Кольце
2 months ago 00:28:47 1
Виктор Астафьев. Царь-рыба. Передача 3. “Уха на Боганиде“. Читает Олег Табаков
2 months ago 00:11:52 1
СМЕРТНЫЕ ГРЕХИ РУСЛАНА ГИТЕЛЬМАНА. ОБЖОРСТВО
2 months ago 01:15:25 1
🫅🏽4 короля: мысли,чувства, действия+ перспективы. новый знакомый, есть общение/нет общения
2 months ago 00:02:19 1
Когда в ДНД решил стать имбой. Хардкорное ДНД. Нонок варвар. Король ЛИЧ! СКЕТЧ #ДНД (ДУБЛЯЖ)
2 months ago 00:01:43 1
Сорви отбор дракону!
3 months ago 00:34:28 1
Аль Капоне: самый знаменитый гангстер / Лицо со шрамом / История итальянской мафии | Теория Всего
3 months ago 00:03:29 1
Carol Vorderman COMPLETELY LOSES IT After Kelly Hoppens Crazy Claim! | Would I Lie To You | All Brit
3 months ago 00:21:41 1
ЭНДИ УОРХОЛ - великий комбинатор. Неизвестный Уорхол - король поп арта.
3 months ago 00:02:55 1
Когда Хогвартс попал в ДНД. Хардкорное ДНД. Суд короля волшебников! #ДНД ДУБЛЯЖ
3 months ago 00:04:49 1
ПАВЕЗЕ - простой и вкусный итальянский запечённый хлебный суп с яйцом! *4К* ZUPPA ALLA PAVESE
3 months ago 00:14:22 1
Сплав на SUP от г.Королев до г.Ивантеевка по р.Клязьма и р.Уча в Московской области.