Рис с ананасом

Рецепт тайской кухни. Такой экзотический гарнир удивительно хорошо подходит к рыбе или птице. Готовить очень просто. А сырой ананас можно смело заменить на консервированный. Ингредиенты: 1 чашка риса, 1 ананас, 1 луковица, 1/4 чашки сока апельсина (или ананаса), 1 ч. л. сахара, 1 зубчик чеснока, 2 ч. л. оливкового масла. Приготовление: 1. Хорошо промываем рис и даём ему стечь. 2. Наливаем в кастрюльку 2 чашки воды, даём закипеть и в кипящую воду кидаем рис. Не перемешиваем, как только вода с рисом зак