Один из самых легких и вкусных тортиков, которые обожает моя семья. Начала готовить его еще когда училась в школе и теперь могу готовить его с закрытыми глазами/One of the easiest and most delicious cakes that my family loves. I started cooking it when I was in school and now I can cook it with my eyes closed..
Ингредиенты/Ingredients:
2 яйца/2 eggs
200г сахара/200g sugar
200г сметаны/200g sour cream
2ст.л. какао/2 tablespoons cocoa
180г муки/180g flour
2ч.л. соды (без горки) гашенные уксусом/2 tsp soda (without a slide) slaked with vinegar
1/2 банки сгущенного молока/1/2 can of condensed milk
Крем/Cream:
600г сметаны/600g sour cream
Сахар по вкусу/Sugar to taste
Шоколадная глазурь/Chocolate glaze:
6ст.л. сахара/6 tbsp. sugar
3ст.л. какао/3 tablespoons cocoa
6ст.л. сметаны/6 tbsp. sour cream
50г масла/50g butter