Свекольная заготовка на зиму ❄

Она же свекольная икра и борщевая приправа. Так же идеально подойдёт для салата «селедка под шубой» или просто как свекольный салат. Ингредиенты: 1.5 кг. помидоров 1.5 кг. свёклы 500 гр. моркови 500 гр. лука 2 ст.л соли 1 ст.л сахара 2 ст.л уксуса 9% 200 мл. растительного масла