ТРЮФЕЛЬ С ЛИКЕРОМ BAILEYS | как легко приготовить изысканный десерт дома

Совсем недавно была на бранче у где мы готовили невероятно вкусные десерты... помню что в сторис вы атаковали меня по поводу трюфелей и я решила почему бы и нет. Почему бы не повторить этот рецепт дома и рассказать его вам. Ко всему прочему вы с лёгкостью сможете приготовить его дома самостоятельно Итак, нам понадобятся: Сливки 90 мл Глюкозный сироп 40 гр Молочный шоколад 240 гр Какао Масло 40 гр Сливочное масло 40 гр Бейлис 40 мл Нагреть сливки и глюкозу, отдельно растопить шоколад и какао-масло до 32 градусов, вылить сливки в шоколад, добавить алкоголь и сливочное масло, пробить блендером. Дать кристаллизироваться 6-8 часов. Сказать шарики, обвалять в какао. Всем незабываемых вечеров