КАБАЧКОВЫЙ ХЛЕБ 🍞
Нам понадобится:
Кабачок - 300 гр
Лук репчатый - 70 гр
Вода - 200 мл
Дрожжи сухие - 7 гр
Мука - 540 гр для работы с тестом
Масло растительное - 3 ст.л для смазывания теста и формы
Зелень петрушки и укропа по 2 веточки
Сахар - 1 ч.л
Соль - 1 ч.л
#домашняявыпечка
Кабачок натереть на крупной терке, посолить, перемешать и оставить на 10 минут.
Для опары соединить в миске воду, сахар, щепотку соли, дрожжи и 2 ст.л муки.
Оставить опару на 10 минут в теплом месте.
Репчатый лук и зелень мелко нарезать.
Хорошо отжать натертый кабачок.
Кабачок, лук, зелень и опару соединить в миске, добавить оставшуюся соль и растительное масло.
Перемешать.
Понемногу добавляя оставшуюся муку, лопаткой замесить тесто.
Сформировать тесто в шар.
Форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить тесто и его тоже смазать маслом. Накрыть плёнкой и оставить в тёплом месте на 40-60 минут.
Дховку разогреть до 220 градусов.
За время расстой
1 view
12
1
7 months ago 00:06:45 1
Завтрак для души! Показываю, как готовлю полезную, нежную кашу с тыквой БЕЗ РИСА и ПШЕНА.
7 months ago 00:24:32 1
КАБАЧКИ НА РАННИЙ УРОЖАЙ ПОСАДИЛА СВОИМ ПРОВЕРЕННЫМ СПОСОБОМ | ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ
7 months ago 00:03:24 1
Быстрый и Полезный перекус - Топ 3 Вкусных бутерброда с Авокадо 🥑
7 months ago 00:08:39 1
КАБАЧКОВЫЙ ХЛЕБ КЕТО ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКА ЗА 4 МИНУТЫ
7 months ago 00:18:24 1
ПОСАДКА КАБАЧКА И ТЫКВЫ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ ХОЛОДНОЙ ВЕСНОЙ | МОЙ ФИРМЕННЫЙ СПОСОБ
7 months ago 00:16:12 1
Как сделать лепёшки из муки, воды и лука.
7 months ago 00:14:09 1
ХИТРЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ КАБАЧКОВ | КАБАЧКИ С МАЯ ПО ОКТЯБРЬ
7 months ago 00:20:09 1
ПРОВЕРЕННЫЙ СПОСОБ ПОСАДКИ | РАННИЕ КАБАЧКИ С МАЯ ПО ОКТЯБРЬ