Sucre et sel : les poisons du quotidien

“REVELATIONS SUCRES CACHES“ / Depuis le plus jeune âge, nous ingérons des quantités faramineuses de sucre et de sel, sans forcément s’en rendre compte. Selon une étude scientifique publiée en 2017, onze millions de personnes seraient mortes dans le monde en partie à cause de leur surconsommation. En France, une personne sur 6 est concernée par des pathologies cardio-vasculaires, de diabète ou encore d’obésité. Pourquoi ces deux substances se cachent-elles partout ? Pourquoi est-il si difficile de s’en passer ? Est-ce qu’il existe des alternatives ? #documentaire #société #reportage Première diffusion : 18/05/2019 Un reportage de Pierre-Henri Holderbaum 🟢 S’abonner à 100% Docs 🟢 Produit par CAPA : 🟢 Bienvenue sur 100% Docs, LA chaîne des d