Коньяк на черносливе, дегустация.

Прошло три дня как мы приготовили домашний коньяк на черносливе. Открываем банку. Так как из банки был выкачан воздух в коньяке пошли бульбочки. Коньяк получился прозрачный, цвет насыщенный желтый. Пахнет молодым коньяком. На вкус легкие оттенки чернослива, немного в меру сладости, вкус молодого коньяка. Теперь можно снять с осадка, перелить в бутылки и отправить на два три дня в холодильник. Коньяк готов.