Мастер-класс Ирины Дашковской / Зефир

Мы успели приготовить четыре вкуса зефира! Поэкспериментировали с разными насадками, научились варить сироп без градусника. Готовили зефир на альбумине и без уваривания пюре, все секреты сегодня были раскрыты!