Пирог на Универсальном Песочном Тесте с Двумя Начинками
Сегодня приготовлю большой песочный пирог с двумя начинками. Тесто в этом пироге универсальное. Оно мягкое, а главное готовится легко и быстро. А начинки для пирога Вы можете взять на свой вкус. Это могут быть фрукты, ягоды, сухофрукты, повидло или джем. Выбирайте, готовьте и всем приятного аппетита! 🥧🍫🥛
РЕЦЕПТ
Для теста:
Мука - 800г для подпыла
Маргарин 72% или сливочное масло 72% - 500г
Сахарная пудра - 150г
Яйца - 2 шт.
Яичные желтки - 2 шт.
Сметана (жирная) - 3 ст.л. (с горкой)
Сода - щепотка
Разр