Шикарный САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ Удивите себя и своих гостей загадочным вкусом салата!

ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔баклажаны - 300 г ✔соль - 1 ч.л. ✔кукурузный крахмал - 2-3 ст.л. ✔помидоры - 200 г ✔петрушка свежая (кинза) - 50 г ✔творожный сыр - 100 г ✔бальзамический соус (соус “Унаги“) - 3 ст.л.