“Закрома Родины“ (Росрезерв) | Спецпроект | Телеканал “Страна“

Росрезерв – стратегический запас страны. В перечне неприкосновенных сбережений - более тысячи наименований продуктов питания, техники и сырья. Имущество госказны хранится на случай войны или других чрезвычайных ситуаций, в которых может потребоваться неотложная материальная помощь государства. В 30-е годы XX века в Торжке открылся учебный центр по подготовке работников госрезерва. В 1939 году - научный центр для разработки технологий длительного хранения. За качество продуктов отвечает НИИ проблем хранения Росрезерва.