Кулишова Ксения Евгеньевна

Защита диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук По научной специальности: . Пищевые системы (технические науки) Соискатель: Кулишова Ксения Евгеньевна Научный руководитель: Рудометова Наталия Викторовна (кандидат химических наук) Название диссертации: Модификация физико-химических свойств бета-каротина методами супрамолекулярной химии Интернет-адрес объявления на сайте ИТМО: