Видеофайл

Любимое блюдо детства Раньше мы всегда его готовили с мамой и бабушкой, сейчас я уже готовлю его для своей семьи. Ингредиенты: Мясо 500гр Лук репчатый 1 большая головка Картофель 3-5 в зависимости от размера Сливки 20% Кетчуп ~5ст.л Чеснок 5-6 зубчиков Специи: у меня копченая паприка и смесь для мяса, соль, перец. Приготовление: мясо режем на не большие кусочки, отбиваем, укладываем на дно формы. Готовим соус: сливки, кетчуп, чеснок, специи смешиваем. Поливаем мясо соусом, сверху выкладываем лук и картофель, поливаем оставшимся соусом. Убираем в духовку, под фольгой на 180градусов, минут на 60-80(тут многое зависит от сорта картофеля). Когда картофель станет мягким, вытащить, посыпать сыром и дать подрумяниться минут 10. А ещё очень вкусно хлебом в получившуюся жижку макать Приятного аппетита!) А какое ваше любимое блюдо из детства? gorbulika