Закатки на зиму

Баклажанная икра Вам понадобится: баклажаны 3 шт лук 4 шт чеснок 0,5 головки растительное масло 70 мл соль 1 ч.л чёрный молотый перец по вкусу яблочный уксус 2 ст.л Подробный рецепт на видео