Вкусные рецепты | Закатки на зиму
Квашеные помидорки
Вам понадобится:
помидор - 2 кг
листья хрена, смородины, вишни - по вкусу
зонтики укропа - 1 пучок
чеснок - 2 головки
перец - 1 ч.л
душистый перец - 1 ч.л
семена горчица - 1 ст.л
сухая горчица - 1 ст.л
Рассол на 2л воды:
вода холодная
соль крупная - 4 ст.л
сахар - 2 ст.л
Подробный рецепт на видео