Закатки на зиму
Маринованные помидоры
Вам понадобится:
помидоры - 500 гр;
чеснок - 4 зубчика;
красный лук - 1 шт;
жгучий перец - по вкусу;
базилик - 1 пучок;
мята - 6-7 веточек.
Маринад:
мёд - 2 ч.л;
сок - 1/2 лайма;
оливковое масло - 50 мл;
соль - по вкусу.
Подробный рецепт на видео