Насколько мясо крокодила вкусное?
Мнения о вкусе мяса крокодила различаются.
По некоторым отзывам, оно напоминает куриное мясо с небольшим рыбным привкусом. При этом структура мяса похожа на говядину.
Считается, что самая вкусная часть — хвост крокодила, это самая жирная и нежная часть. У 15-летних и более старших особей мясо становится жёстким и имеет тинный привкус.
Важно учитывать, что вкус мяса может зависеть от того, где жил и чем питался крокодил.
В странах Юго-Восточной Азии мясо крокодила издревле считается деликатесом. В Сингапуре и Японии его готовят в ресторанах, в Индии — подают с карри, в Китае и Филиппинах — поджаривают мясо хищника на углях или делают шашлычки из филейной части и барбекю из рёбер крокодила.
8 views
3
0
27 minutes ago 00:10:31 1
Мизандрия- бабская эпидемия! Можно ли верить женщине? Почему разваливаются браки? Чем опасен ЗАГС?
1 hour ago 00:12:07 1
Как правильно пожарить мясо. Вкусная Свинина на сковороде.Мясо получается нежнейшее по этому рецепту
2 hours ago 00:09:10 1
Бабы переобуваются! Почему женщины считают что им все все должны? Где искать жену?
2 hours ago 00:01:00 263
МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ
2 hours ago 00:02:49 1
Павел Пламенев и Макс Нарышев - Неотвратимость карающей длани!
3 hours ago 00:35:34 1
Хитрости производителей Тушенки, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ
3 hours ago 00:04:30 1
Первый противень не продержался и 15 минут! Необыкновенно вкусные пирожки!
5 hours ago 00:03:01 6.6K
Миллионы москвичей посетили ярмарки выходного дня – Москва 24
7 hours ago 02:10:57 1
Почему мы так любим биодобавки и витамины, хотя они бесполезны или вредны
8 hours ago 01:39:20 1
Сложно ли быть веганом, что остается есть и как это влияет на здоровье // Михаил Веган
2 hours ago 00:36:39 1
Чья шаверма ЛУЧШЕ? Почему VЛАVАШЕ обошел ДОДО ПИЦЦУ? Выкупил и перезапустил последнюю точку Донер 42
8 hours ago 00:05:55 1
Заводим Астронотусов!!! 29. Самый “ленивый“ аквариум.