ТАК СЫТНО БЕЗ МЯСА Я НИКОГДА НЕ ЕЛ. Амоков. Фалафель. РЕЦЕПТ КАК ГОТОВИТЬ
#рецепткакготовить#вкусныерецепты#фалафель#безфритюра
Как пицца, суши и картошка фри, это одно из тех блюд, которое любят абсолютно все. Это необычайно вкусно. Это полноценый вегетарианский обед и источник белка. Я покажу, как приготовить его без лишнего жира и намного вкуснее чем в фастфуде на вокзале.
Готовится фалафель из нута. Другое его название турецкий горох. Вы без проблем найдете его на бакалейной полке любого супермаркета. И как всякое бобовое его следует предварительно замочить, по-этому если вы вы планируете приготовить фалафель на завтра, промойте и замочите нут уже сейчас.
Утром нут наберет в себя воды, немного разбухнет и будет выглядеть вот так.
Нарубим мелко зелень петрушки. Ни в одном другом блюде вы не съедите целый пучок.
В блендер высыпаем нут, лук, чеснок, муку, щепотку соды, соль. Нам нужно чтобы все перемешалось, а нут измельчился. Но при этом нужно вовремя остановиться, чтобы не получилась паста. На последней стадии добавим нашу зелень петрушки и покрутим совсем немного, иначе петрушка полностью измельчится и окрасит нашу смесь в зеленый цвет.
Остановимся, переложим смесь в миску и перемешаем ложкой.
Добавим паприку, молотый кумин, кайенский перец и снова перемешаем.
Традиционный фалафель имеет форму шариков, которые жарятся в кипящем масле. Мы же сделаем форму котлет и будем жарить в небольшом количестве масла на сковороде. С каждой стороны до красивого цвета и хрустящей корочки.
К фалАфелю отлично подойдет лаваш, помидор, соленый огурец, лук, ну и, конечно, несладкий йогурт с добавлением соли, чеснока и паприки.
А какой вкус! Ничто не подгорело, нет никакого прогорклого масла, и прочих атрибутов фастфуда. Не нужно стоять в очереди и куда-то спешить. Вы дома. Просто позовите друзей и наслаждайтесь неповторимым вкусом ближнего Востока.
Не бойтесь готовить и получайте удовольствие от повседневных деликатесов!
Нут 1 стакан
Лук 1 луковица
Чеснок 3 зубчика
Петрушка 80г
Соль 1/2 ч.л.
Мука 1 ст.л.
Паприка 1/2 ч.л.
Кумин 1/2 ч.л.
Кайенский перец 1/4 ч.л.
ARTLIST LICENCE:
Deck the Halls 2 by Ziv Moran
License owner - Aliaksei Patapeika
License Number - 171998
This license grants use of the following song in a private or commercial video project to
the license holder and/or the license holder’s clients according to the Terms of Use.
1 view
73
22
1 month ago 00:02:34 1
ПЕЛЬМЕНИ не варю, а готовлю из них такое БЛЮДО! Просто в приготовлении. Вкусный и сытный рецепт
1 month ago 00:06:43 1
СЫТЫЕ ХАРИ!ДОВОЛЬНЫЕ РОЖИ! ОТКРОВЕНИЯ ДЕПУТАТА ПОВЕРГЛИ В ШОК! 60 МИЛЛИОНОВ РОССИЯН!
1 month ago 00:04:12 1
Что общего: Инсулин при диабете 2 типа, Промышленная псевдо-еда при тревоге, семаглутид при ожирении
1 month ago 00:00:58 1
Хрустящие трубочки из лаваша с сыром 🧀
1 month ago 00:11:12 1
Топ 10 Самых Вкусных Блюд Американской Кухни | Еда в Америке
1 month ago 00:12:04 1
ХЕ из КУРИНЫХ ЖЕЛУДКОВ по-корейски | Простой рецепт вкусной корейской закуски.
1 month ago 00:05:02 1
Кабачки ЛУЧШЕ мяса! Я в ВОСТОРГЕ! Кабачки на обед или ужин
1 month ago 00:02:02 1
Минтай запеченный в Духовке. Очень Нежное и Вкусное блюдо!
1 month ago 00:40:43 1
🔥ЛЕЧО с ФАСОЛЬЮ на ЗИМУ! 😋ОЧЕНЬ ВКУСНО! ПАЛОЧКА - ВЫРУЧАЛОЧКА💖 для ХОЗЯЙКИ!
1 month ago 00:09:48 1
Просто натрите 2 кабачка! Лучше чем пицца! Такой вкуснятины я еще не готовила. Готовим Дома АСМР
1 month ago 00:06:37 1
Остановите БАСУРМАН! Крик души Из Владимирской области! Обращение к Бастрыкину! Путину! Белоусову!
1 month ago 00:03:13 1
Зимой за уши не оттащить от этого салата! Салат из КАБАЧКОВ и ФАСОЛИ на зиму: ПРОСТО, НО ВКУСНО
1 month ago 00:04:19 1
Маринованные грибы на зиму. Маринованные рыжики.
1 month ago 00:00:46 1
10 минут и готово #этопросто #рецепты #евгенияполевская #заливнойпирог
1 month ago 00:09:46 1
Просто натрите 1 кабачок и 1 картофелину! Такой вкуснятины я еще не готовила. Готовим Дома АСМР
1 month ago 00:08:23 1
Кабачки вкуснее мяса! Натрите кабачок и картошку Быстро и невероятно вкусно! Такая вкуснятина! АСМР
1 month ago 00:05:53 1
Нереально вкусный Пирог! Готовлю для Гостей по их просьбам. Это Шедевр! Курник с курицей и картошкой
1 month ago 00:08:47 1
Куриный Рулет Вместо Колбасы. Без Духовки и Сковороды! Легко и Просто!
1 month ago 00:06:37 1
Королевский завтрак за 10 минут из овсянки и яиц! Я влюбилась в этот рецепт - РЕКОМЕНДУЮ на все 100!
1 month ago 00:10:13 1
Рулет из лаваша ТОП 3 начинки на новогодний стол. Рецепты от Натали - вкусно, быстро и просто
1 month ago 00:38:21 1
УЛЕТНЫЙ САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ! Съедят за минуту! Всего 2 Ингредиента! Вкусный Салат из обычной СВЕКЛЫ!
1 month ago 00:02:06 1
Сытный и вкусный завтрак. Лепёшки с сыром и помидорами. Рецепт завтрака. #рецепт #рецепты
1 month ago 00:00:43 1
Вы такое еще не ели🤤#кабачковыйсалат #кабачкирецепт #кабачкиназиму #готовимдома #домиквдеревне #
1 month ago 00:05:05 1
Юрий Лоза - Мой плот / На маленьком плоту / Песня и слова