Пришли гости! Решила приготовить мои любимые блины со шпинатом и рикоттой

Пришли гости! Решила приготовить мои любимые блины со шпинатом и рикоттой Ингредиенты для томатного соуса: томатный соус - 500 мл орегано - 5 г соль - 5 г оливковое масло - 30 мл тесто для блинов: яйца - 2 шт соль - 5 г черный перец - 5 г молоко - 200 мл вода - 250 мл мука - 250 г для соуса Бешамель: оливковое масло - 50 мл мука - 50 г молоко - 500 мл мускатный орех - 8 г соль - 15 г для начинки: рикотта - 500 г шпинат - 400 г лук - 60 г яйцо - 1 шт пармезан - 100 г соль - 5 г черный перец -5 г сливочное масло - 15 г оливковое масло - 12 г сыр - 150 г Форма размером 20 см х 30 см В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ / 30 МИНУТ Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите: Youtube: Facebook: Instagram: